Rôzne štúdie dostupné v Národných inštitútoch zdravia (NIH) v Spojených štátoch analyzovali úlohu stravy pri bipolárnej poruche. Ich výsledky naznačujú, že vyvážená výživa môže slúžiť ako podpora v rámci komplexnej liečby.


Bipolárna porucha sa vyznačuje výraznými zmenami nálady, energie, aktivity a schopnosti sústrediť sa. Môže ovplyvniť emocionálny, fyzický, pracovný aj spoločenský život človeka, ktorý ňou prechádza.


V niektorých obdobiach sa objavujú depresívne epizódy. V iných sa môžu vyskytnúť obdobia mánie alebo hypománie, s eufóriou, menšou potrebou spánku, zrýchleným tokom myšlienok, impulzivitou alebo nezvyčajne vysokou energiou.


Tieto zmeny nenarúšajú iba každodenný život. Môžu tiež sťažovať odpočinok, pravidelné stravovanie, fyzickú aktivitu a starostlivosť o iné zdravotné ťažkosti. Preto každodenné návyky môžu byť cenným doplnkom, hoci nikdy nenahrádzajú lekársku starostlivosť ani predpísanú liečbu.


DASH diéta a bipolárna porucha: aký vzťah skúma veda


Preskúmané výskumy odhalili možné súvislosti medzi kvalitou stravy, metabolickým zdravím a priebehom bipolárnej poruchy. Medzi sledovanými stravovacími vzorcami je aj DASH diéta, ktorej názov pochádza z anglického Dietary Approaches to Stop Hypertension.


Tento plán bol pôvodne vytvorený na prevenciu alebo kontrolu vysokého krvného tlaku. Je založený na čerstvých potravinách, vláknine, kvalitných bielkovinách a obmedzení nadbytku sodíka, cukrov a nasýtených tukov.


Ľudia s bipolárnou poruchou môžu mať vyššie riziko obezity, hypertenzie, cukrovky 2. typu alebo kardiovaskulárnych ochorení. V niektorých prípadoch k tomu prispieva sedavý spôsob života, poruchy spánku, nepravidelné stravovanie alebo určité lieky. Z tohto dôvodu starostlivosť o kardiovaskulárne zdravie patrí aj k celkovej pohode.


To neznamená, že krvný tlak priamo spôsobuje zmeny nálady, ani že DASH diéta dokáže bipolárnu poruchu vyliečiť. Dostupné dôkazy poukazujú na jej možný doplnkový prínos, no na stanovenie konkrétnych odporúčaní je ešte potrebných viac štúdií.


Odporúčané potraviny vo vyváženej strave


DASH diéta uprednostňuje pestrú kombináciu potravín. Patria medzi ne:



  • Celozrnné obilniny, ako ovsené vločky, hnedá ryža alebo celozrnný chlieb.

  • Ryby a chudé mäso.

  • Vajcia.

  • Nízkotučné mliečne výrobky, ak ich dobre znášate.

  • Sójové výrobky a iné zdroje rastlinných bielkovín.

  • Orechy a semienka, v primeraných porciách.

  • Čerstvé ovocie a zelenina.


Tieto potraviny poskytujú bielkoviny, vlákninu, vitamíny, minerály a zdravé tuky. Pomáhajú tiež udržiavať energiu počas dňa a podporujú celkové zdravie.


V praxi nemusíte zmeniť celý jedálniček zo dňa na deň. Môžete začať jednoduchými zmenami: pridať k jedlu zeleninu, nahradiť rafinovanú obilninu celozrnnou alebo si namiesto veľmi sladkých výrobkov vybrať ovocie a orechy.


Ak navyše potrebujete dbať na svoje kardiovaskulárne hodnoty, môže vám pomôcť prečítať si ako kontrolovať cholesterol pomocou strukovín.


Cvičenie, spánok a pravidelnosť v stravovaní


Pravidelná fyzická aktivita môže pomôcť udržať zdravú hmotnosť, znížiť stres a podporiť odpočinok. Môže tiež priniesť pocit pohody, hoci jej účinky sa u jednotlivých ľudí líšia.


Nie je nutné začínať náročnými tréningami. Dobrou voľbou môže byť chôdza, plávanie, tanec alebo jazda na bicykli. Dôležité je vybrať si bezpečnú a dlhodobo udržateľnú aktivitu prispôsobenú vášmu fyzickému stavu a odporúčaniam vašich zdravotníckych odborníkov.


Je tiež vhodné udržiavať relatívne stabilný čas jedla a spánku. Nedostatok spánku a náhle zmeny denného režimu môžu ovplyvniť emocionálnu rovnováhu. Predvídateľná každodenná štruktúra zvyčajne uľahčuje starostlivosť o seba.


Potraviny a látky, ktoré je vhodné obmedziť


Preskúmané štúdie poukazujú na vhodnosť obmedziť nadmernú konzumáciu sladkostí, soli, sladených nápojov a alkoholu. Tieto výrobky môžu poškodzovať metabolické a kardiovaskulárne zdravie a zároveň vytláčať výživnejšie potraviny.


Alkohol si zaslúži osobitnú pozornosť. Môže narúšať spánok, ovplyvňovať náladu a vzájomne pôsobiť s niektorými liekmi. Ak užívate lieky, pred jeho konzumáciou sa poraďte so svojím lekárom alebo lekárnikom.


Odporúča sa tiež obmedziť západný stravovací vzorec založený na veľkom množstve červeného a spracovaného mäsa, transmastných kyselín, nasýtených tukov a rafinovaných sacharidov. Jeho častá konzumácia súvisí s vyšším rizikom obezity, cukrovky 2. typu a kardiovaskulárnych ochorení.


Ako alternatívu môžete spoznať stredomorskú diétu pre dlhší život, ďalší stravovací vzorec, ktorý uprednostňuje zeleninu, strukoviny, celozrnné obilniny, ryby a olivový olej.


Čo hovoria konzultované vedecké zdroje


Pri príprave tohto článku boli konzultované tieto vedecké prehľady:



Tieto publikácie skúmajú vzťah medzi výživou, metabolickým zdravím a bipolárnou poruchou. Ich závery sú sľubné, no nedokazujú, že konkrétna diéta môže nahradiť psychoterapiu, lieky alebo psychiatrické sledovanie.


Vyvážená strava spolu s pravidelným cvičením, odpočinkom a lekárskymi kontrolami môže prispieť k lepšej kvalite života. Odporúčania by mali byť prispôsobené vašim potrebám, prípadným ochoreniam, liekom a návykom.


Ak máte bipolárnu poruchu a chcete zmeniť svoj jedálniček, najprv sa porozprávajte so svojím psychiatrom, lekárom alebo odborníkom na výživu. Lieky nevysádzajte ani nemeňte samostatne. Odborník vám môže pomôcť začleniť tieto návyky bezpečne a realisticky.


Ak chcete pokračovať v čítaní o výžive a zdraví mozgu, môžete si prečítať ako bojovať proti Alzheimerovej chorobe.