- Prečo zahrnúť kolagén do svojej stravy?
- Želatina: dokonalý spojenec
- Ako pridať kolagén do vašich jedál
- Výhody kolagénu: viac než len estetické
Sledujte ma na Pinterest!
Prečo zahrnúť kolagén do svojej stravy?
Kolagén je najhojnejšia bielkovina v ľudskom tele. Poskytuje štruktúru kostiam,
kĺbom, pokožke a ďalším.
Ale, ako starneme, produkcia kolagénu klesá. To je spôsobené tým, že bunky, ktoré ho produkujú, fibroblasty, sa stávajú lenivejšími.
Je to, akoby sa tvoje telo rozhodlo zdriemnuť si uprostred popoludnia! Okrem toho faktory ako vystavenie slnku, stres alebo nezdravá strava môžu urýchliť stratu kolagénu.
Preto je dôležité zahrnúť ho do našej stravy.
Odporúčam ti prečítať si aj tento článok:
Výhody vystavenia slnečnému svetlu
Želatina: dokonalý spojenec
Želatina sa stala hviezdou show. Je bohatá na kolagén a ľahko ju možno pridať do stravy. Ale nie každá želatina je vhodná. Hľadajte možnosti bez pridaných cukrov a umelých prísad.
Ak ju chcete pripraviť doma, varenie kostí z kuracieho, hovädzieho alebo rybieho mäsa počas niekoľkých hodín je skvelá voľba. Tento proces vytiahne všetky tieto živiny a kolagén z kostí.
Predstav si domácu želatínu, ktorá nielenže chutí dobre, ale tiež prospieva tvojej pleti a kĺbom? Je to ako dezert a doplnok výživy v jednom!
Ako pridať kolagén do vašich jedál
Existuje mnoho spôsobov, ako zahrnúť kolagén do vašej stravy. Tu je niekoľko nápadov:
1. Ovocné smoothie:
Pridajte lyžicu práškového kolagénu do vášho obľúbeného smoothie. Takto dodáte svojmu raňajkovému jedlu extra energiu!
2. Polievky a dusené jedlá:
Použite vývar z kostí ako základ pre vaše polievky. Nielenže dodá chuť, ale aj tie živiny, ktoré vaše telo potrebuje.
3. Želatína:
Ak preferujete niečo sladké, želatína je perfektná. Môžete ju vyrobiť z prírodného džúsu a ovocia. Je to lahodný a výživný dezert!
4. Snacky:
Hľadajte energetické tyčinky, ktoré obsahujú kolagén. Sú ideálne na občerstvenie poobede.
Kako rozlíšiť skutočný hlad od emocionálneho? Výhody kolagénu: viac než len estetické
No ide o to, len dobre vyzerať. Výhody kolagénu sú široké. Prispieva k zdraviu kĺbov, zmierňuje bolesť a zlepšuje pohyblivosť. Taktiež posilňuje pleť, dodáva jej elasticitu a pomáha znižovať vrásky.
A akoby to nestačilo, môže zlepšiť zdravie kostí a vlasov. Kto by nechcel mať v živote trochu viac kolagénu?
Stručne povedané, zaradenie kolagénu do tvojej stravy môže byť chutným spôsobom, ako sa starať o svoje zdravie. Či už prostredníctvom želatíny, vývarov alebo doplnkov, kľúčom je užívať si to, zatiaľ čo sa staráš o seba!
Odvážiš sa to vyskúšať?
Prihláste sa na odber bezplatného týždenného horoskopu
Baran Blíženci Kozorožec Leo Panna rakovina Ryby Škorpión Strelec Taurus Váhy Vodnár